Tips Memilih Kompor

9 Oct 2012

Tips Memilih Jenis Kompor

Jenis Kompor

Bila membicarakan kompor yang merupakan peralatan masak yang pokok ini, setidaknya dikenal empat jenis kompor.

Kompor Gas

Kompor Gas

Pertama, kompor minyak tanah yang tentu saja menggunakan bahan bakar minyak tanah. Kompor jenis ini terdiri dari beberapa komponen yang dirangkai menjadi satu. Sebut saja tali sumbu, tempat minyak, cerobong api, maupun tempat panci.

Sayangnya kompor jenis ini tidak praktis. Butuh korek api juga pemantik api setiap kali menyalakannya. Perawatannya memang tidak susah, bahkan sangat sederhana. Bahan bakarnya pun bisa dibeli seperlunya. Tak heran kompor ini jadi favorit kalangan bawah, termasuk pengusaha makanan, seperti warteg dan gorengan.

Kemudian ada kompor gas yang mulai menyasar kepada kalangan masyarakat bawah sejak adanya program konversi dari minyak tanah ke kompor gas oleh pemerintah. Kompor gas sendiri memakai bahan bakar gas alam atau Liquid Petroleum Gas (LPG) atau yang akrab di masyarakat dengan sebutan elpiji. Mengingat emisi yang dihasilkannya lebih bersih, memiliki hasil pembakaran yang baik, dan tentu saja lebih praktis.

Masih ada kompor listrik yang pastinya menggunakan energi listrik. Oleh perangkat di dalam kompor tersebut, energi listrik ini diubah menjadi energi panas. Hanya saja, kompor ini punya kekurangan, antara lain proses memasak jadi cukup lama. Untuk menghemat waktu memasak, bahkan diperlukan perabot yang mendukung, seperti jenis panci masak yang lebih tipis.

Awal tahun 2000-an, pemerintah memiliki program penggunaan kompor briket batubara. Tapi sepertinya ini kurang diminati. Kompor ini menggunakan p batubara sebagai bahan bakarnya. Sekali dinyalakan tidak dapat dimatikan sampai briketnya habis. Perlu diperhitungkan lagi jumlah briket sebelum memasak agar tidak boros.

Tips Memilih Kompor

Mungkin saat ini anda berencana untuk membeli kompor. Kompor apa yang cocok di gunakan? Jadi sebelum anda menentukan pilhan jenis kompor, hendaknya lihat dulu beberapa pertimbangan diantaranya adalah sebagai berikut.

1. Sesuaikan kebutuhan kompor dengan bentuk dapur atau kebutuhan memasak anda.

2. Pilihlah kompor yang mudah pengoprasiannya dan mudah perawatannya.

3. Pilihlah kompor yang dapat memberikan keselamatan bagi anda.

Saat ini sudah ada beberapa kompor yang mempunyai alat keamanan tambahan berupa safety device. Alat ini berfungsi untuk menutup aliran gas secara otomatis , apabila nyala api pada akibat terkena tumpahan air saat kita memasak air. Dengan demikian gas tidak terus keluar dan membahayakan anggota keluarga.


TAGS jenis kompor tips memilih kompor kompor gas


-

Author

Follow Me